Reteta de coji de coaja de cartofi

servește:

2 - 4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

10 min

Aceste coji de coajă de cartof sunt perfecte pentru a folosi pielea rămasă de cartofi. Nu este nevoie de deșeuri cu această rețetă ușoară și delicioasă. Cartofii joacă un rol important în majoritatea meselor de familie. Le mărunțim, le fierbem sau le prăjim, dar deseori aruncăm cojile. Este o rușine, deoarece, credeți sau nu, cojile sunt destul de delicioase atunci când sunt transformate în crispe. Da într-adevăr! Data viitoare când cojiți un cartof, nu aruncați cojile, încercați în schimb această rețetă simplă!

rețete de suc de iarnă

ingrediente

• Coaja de cartofi
• 1-2 linguri de ulei
• Sare și piper, pentru condimentare
• Cumina, paprika sau ardei iute (opțional)

Metodă

• Încălziți în prealabil cuptorul la 200C. În primul rând, va trebui să vă curățați cartofii cu un decojitor de cartofi. Pielea ar putea fi prea groasă dacă utilizați un cuțit.

• Coaja de cartof nu se păstrează bine, așa că obțineți cojile direct pe o tavă de copt.

• Aruncați uleiul peste cojile tale și presărați-l pe condimentele / condimentele alese.

• Folosiți-vă mâinile pentru a amesteca totul împreună, până când cojile sunt acoperite uniform în ulei și condiment.

• Asigurați-vă că cojile sunt într-un strat uniform și apoi introduceți-le în cuptor până când sunt ușor rumenite și crocante, aproximativ 8-10 minute.