- Nut-free
face:
1 borcan mediuCalificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
5 min„Nutella” fără nuci înseamnă că bolnavii de alergie la nuci nu mai trebuie să lipsească din răspândirea preferată a tuturor! Această rețetă de răspândire de ciocolată de casă fără nuci arată cum se face fără alune, astfel încât cei cu alergie la nuci se pot bucura de această răspândire de ciocolată pe pâine prăjită, clătite, înăbușite pe înghețată ... Această răspândire are încă acea aromă de nucă, la fel ca clasicul răspândit, dar folosește semințe în loc de nuci. Această rețetă are nevoie de doar 10 minute pentru a face și face 1 borcan de mărime medie de răspândire.
ingrediente
- 85g semințe mixte (semințe de mac, semințe de susan, semințe de chia, semințe de floarea soarelui, semințe de in)
- 50g niburi de cacao
- 30 g zahăr
- 20g pulbere de cacao
- 100g ciocolată cu lapte, tocată
- Extract de vanilie ¾tsp
- 65 ml ulei ușor, cum ar fi uleiul de floarea soarelui sau avocado
Metodă
Încălziți o tigaie mare la medie. Amestecați semințele și nucile de cacao și adăugați jumătate în tigaie. Prăjiți aproximativ un minut, înclinând cratița de câteva ori pentru a muta semințele, dar aveți grijă să nu le lăsați să ardă. Procedați la fel cu amestecul de semințe restante și lăsați deoparte să se răcească.
Adăugați amestecul de semințe, zahărul glazurat și pudra de cacao într-un procesor de alimente și pulsați până pare a fi pesmet.
Topiți ciocolata într-un bol rezistent la căldură peste o tigaie cu apă fierbinte sau în explozii de 30 de secunde într-un cuptor cu microunde. Adăugați la procesorul alimentar împreună cu vanilia. Puls până se combină.
Continuând să amestecați, adăugați treptat uleiul. Păstrați într-un borcan cu un capac bine fixat într-un loc răcoros. Va dura 5 zile.
rețete de cupcake panda