Nigella Lawson este cunoscută pentru figura ei curvă și iubirea de mâncarea delicioasă, dar, în ciuda înțelepciunii sale pentru dulciuri și curbe faimoase, bucătarul celebrității arată acum mai subțire ca niciodată.
Steaua, în vârstă de 57 de ani, a început să vorbească despre slăbirea de la o dimensiune de la 16 la o dimensiune 12 de anul trecut și se pare că mămica din doi își continuă călătoria de pierdere în greutate de atunci.
Nigella a fost întotdeauna deschisă cu privire la greutatea ei, după ce a dezvăluit că a pierdut o piatră incredibilă de-a lungul a doi ani, printr-un amestec de yoga și mâncând porții mai mici.
În ciuda pierderii în greutate, regina culinară a rămas relatabilă, încurajând alte femei să nu mai urmeze diete mofturi și asigurând ascultătorilor din Femeia orei că greutatea ei merge „în sus și în jos”.
Aici aruncăm o privire asupra secretelor pentru pierderea în greutate a Nigelei, alegând sfaturile ei de slăbire din exercițiul preferat până la mentalitatea ei de slăbit.
yoga
Dacă antrenamentele HIIT și cardio-ul complet nu sunt lucrul tău, se pare că ai putea avea noroc.
Autorul din Nigellissima este un fan fan al yoga Iyengar și a creditat-o că a jucat un rol în transformarea ei incredibilă.
„Fac yoga de trei ori pe săptămână. Trebuie să fac ceva ce îmi place, altfel nu aș face-o ”, a spus ea pentru Good Housekeeping într-un interviu recent.
Regina culinară a dezvăluit, de asemenea, că a organizat un antrenament de întindere în zilele în care nu practică yoga.
„Cu cât mă îmbătrânesc, cu atât îmi dau seama că trebuie să fac foarte multe întinderi. Deci, chiar dacă nu fac yoga, mă fac să mă întind foarte mult ”, a spus ea.
Nu este prima dată când Nigella s-a deschis despre practicarea yoga Iyengar, pe care a descris-o drept „o formă destul de lentă a yoga”.
piept de miel curry
„Pe măsură ce continui în viață, apreciezi să te simți bine și nu să arăți bine. Yoga te face cu siguranță să te simți minunat și vrei să continui să te simți minunat. Fac doar un pic într-un mod foarte lent - uneori culcat ”, a spus ea pentru Good Housekeeping.
Mănâncă-ți verdeața
Ar fi destul de imposibil să fii creatorul unor astfel de rețete delicioase și autorul atâtor cărți de bucătărie pline cu delicioase zahăr și să nu ai gust pentru lucrurile dulci.
Dar , Nigella insistă că, deși iubește desertul și mâncarea confortabilă, îi place și verdeața.
Printre preferatele în vârstă de 57 de ani se numără superalimente precum kale și avocado, „Îmi place kale și sunt un obsedant de avocado”, spune ea.
Kale este bogat în vitamine și antioxidanți, în timp ce avocado vă va oferi un șir de nutrienți ca niciun altul și este umplut cu acizi grași mononesaturați sănătoși. Încercați să încorporați aceste verdeață în dieta dvs., avocado ca gustare sau încercând câteva rețete de kale.
Nu respectați dietele sau tendințele alimentare
Menționarea însăși a cuvântului dietă poate trimite unele femei într-o transpirație rece. Împerecherea ciudată a alimentelor, obiectivele de neatins - este doar noi sau putem fi pe o dietă, de fapt, te fac să vrei să mănânci Mai Mult ?
Pentru Nigella, gândul este totul și recunoaște: „Nu am fost niciodată pe o dietă pentru a încerca să slăbesc”.
Nu numai asta, dar bucătarul consideră că „nimeni nu trebuie pus pe acest pământ pentru a continua dieta”. Având în vedere tendința de alimentație curată, în special, ceea ce înseamnă, în esență, reducerea alimentelor procesate, Nigella a dezvăluit că consideră că ideea poate avea un impact negativ asupra percepției oamenilor asupra alimentelor.
Vorbind despre ora femeilor, mama dintre doi a spus că este „dezgustată” de noțiunea de a mânca curat, deoarece implică că „orice altă formă de mâncare este murdară sau rușinoasă”.
Răsfățați-vă
Pare prea bine să fie adevărat, dar când vine vorba de aportul ei alimentar, Nigella înseamnă să avem un echilibru și nu am putea fi de acord mai mult.
Se dovedește că îi place ca ceilalți dintre noi și îi place să se bucure de câteva delicioase din când în când, și anume o plăcintă cu pui.
Vorbind despre noua sa carte, La masa mea: o sărbătoare a gătitului la domiciliu, autoarea a spus: „Este o sărbătoare a gătitului acasă. Cărțile mele ies din viața mea.
„Îmi place mâncarea tradițională și nu mă voi plânge niciodată că am o plăcintă! Puiul prăjit este mâncarea mea preferată.
„Cred că în această țară suntem foarte deschiși la diferite gusturi și bucătării și privim modalități proaspete de a mânca. Și cred că este ceva ce trebuie sărbătorit. ”
Înainte s-a deschis să nu se concentreze pe un singur tip de grup alimentar și să facă loc atât pentru mâncăruri mai sănătoase, cât și mai indulgente.
'Nu aș dori o viață în care am trăit pe budinca de semințe de chia, așa cum nu aș vrea să trăiesc acolo unde am trăit pe ouă Benedict sau friptură și chipsuri.'
Ea a continuat să spună că mâncarea ar trebui să fie o plăcere și, fără a încerca să fie prea extremă, poate fi posibil să se bucure de diferite tipuri de ingrediente.
„Nu-mi plac extremele. Cred că acesta este adevăratul adevăr. Cred că mâncarea nu ar trebui să fie folosită ca o modalitate de a persecuta pe sine și cred că într-adevăr ar trebui să privim pentru a obține plăcere în ceea ce este bine ”, a concluzionat ea.