Rețeta cuiburi cu ciocolată cu mini ouă

servește:

6

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

1 oră 30 min

Cuiburile cu ciocolată cu mini ouă ar face desertul perfect pentru duminica de Paște. Cu o acoperire crocantă și un centru gooey, aceste bezeați sunt perfecte în ciocolată și smântână și sunt completate cu o mulțime de mini ouă, desigur

câte cusături să arunci pentru o eșarfă

ingrediente

• Pentru această rețetă de Paște
• vei avea nevoie:
• 4 albusuri
• 250g zahar caster alb
• 1 lingură de flori de porumb
• 1 lingură de oțet de vin alb
• 300ml cremă dublă
• 100g ciocolată, topită
• 1x pachet Mini Eggs

Metodă

• Puneți cuptorul la cea mai mică setare 100C / gaz ½. Bateți albușurile de ou până se înăbușesc și stau în vârfuri. Adăugați jumătate de zahăr, bateți bine apoi adăugați restul de zahăr în 2 loturi pentru a face o bezea groasă și lucioasă. Puneți amestecul de făină de porumb în bezea cu oțet. Se lingă 6 movile mari și pufoase de bezea pe 2 tăvi de copt căptușite cu hârtie de copt și se coace timp de 1 h oră, până când sunt crocante și se desprind ușor de pe hârtie. Opriți cuptorul și lăsați-le acolo să se răcească.

• Bateți crema până la moale și moale, apoi pliați ușor ciocolata. Se lingă în cuiburi și se servește cu mini ouă.