Reteta de portocala si prune de Mary Berry

servește:

6

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

30 min - 40 min

Reteta de portocala si prune de Mary Berry poate fi facuta cu usurinta in doar 4 pasi simpli. Atât crumble-ul cât și umplutura pot fi făcute cu o zi în avans pentru a vă economisi mai mult timp după cină. Această rețetă servește 6 persoane și va dura aproximativ 30-40 de minute pentru a găti. Este o răsucire delicioasă într-un clasic de duminică după-amiază.

Aroma întunecată de portocale și moliciunea prunelor funcționează într-adevăr bine împreună pentru a face o prune delicioasă să se prăbușească. Adăugați buturugul cu unt și veți obține un desert cu apă gură. Serviți acest desert delicios cu o năpârlă de cremă, dollop de cremă sau o lingură de înghețată. Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi un glut de prune pe care s-ar putea să crești în grădina ta sau să stai în vasul tău de fructe.

.

ingrediente

• 900g prune proaspete, înjumătățite și pietrate
• Șorba fină de 1 portocală
• 1 lingură de suc de portocale
• 175g zahar granulat
• Pentru crumble
• 175g făină simplă
• 75g unt, cubulete
• 50g zahăr Demerara

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / gaz 6. Veți avea nevoie de un vas superficial de 1,7–2 litri (3–3½ vânt).

• Pune prunele crude, coaja de portocală și sucul și zahărul granulat și toacă împreună.

• Măsurați făina și untul într-un procesor și măriți-le până când arată ca niște pesmet. Indicați într-un bol, amestecați zahărul Demerara și presărați deasupra prunelor. Nivela partea de sus.

• Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 30 - 40 de minute sau până când este auriu pal deschis deasupra și împletind în jurul marginilor.