servește:
6Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
10 mingătit:
20 minVafeurile de slănină și sirop de James Martin fac pentru un delicios brunch de weekend ...
Gofrele de slănină cu sirop de arțar de James Martin sunt o rețetă clasică de napolitane cu sirop de slănină. Dacă sunteți unul dintre acei oameni care nu pot alege niciodată între dulce și savuros pentru micul dejun, această rețetă de napolitane este pentru dvs. James Martin scoate fierul de waffle pentru un mic dejun american cu napolitane dulci cu slănină crocantă și sirop de arțar. Aceste delicioase delicioase de dimineață sunt ușor de făcut și sunt perfecte pentru a trata întreaga familie la o masă așezată sau la un mic dejun obraznic în pat. Acestea iau doar 20 de minute pentru a găti și sunt delicioase completate cu slănină sărată, care funcționează foarte bine cu dulceața vafei și siropul de arțar. Asigurați-vă că bateria nu are coșuri pentru rețeta perfectă de napolitane. Această rețetă de waffle este atât de versatilă încât ai putea să o folosești cu tot felul de topping-uri, cum ar fi mămăligă topită pentru o răsucire dulce în plus sau ceva miere, dacă vrei un gust aromat.
Chocolaholics ar putea adăuga chiar chipsuri de ciocolată sau frișcă, sau căpșuni, afine și zmeură ar lucra un vis.
Dacă într-adevăr doriți să împingeți barca afară, puteți adăuga chiar și un ou la această rețetă. Pur și simplu prăjiți un ou și puneți-l pe partea de sus. Gălbenușul curgător nu ar trebui să funcționeze cu asta, dar chiar se întâmplă!
ingrediente
- 250g făină simplă
- 1 tbsp praf de copt
- 1 tbsp de zahăr
- 3 ouă
- 425 ml lapte
- 100g unt, topit
- 20 de rashi afumate slănină strecuită
- Sirop de artar, pentru a servi
Metodă
Pentru napolitane: Încălziți în prealabil cuptorul la 200 ° C / 180 ° C Marcaj ventilator / gaz 6. Bătați împreună ingredientele de waffle și o linguriță de sare până când nu există bucăți. Se lasă să se odihnească pentru o clipă.
Între timp puneți slănina într-un vas de copt și dați la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Când slănina este plăcută și crocantă, scoateți și scurgeți pe niște hârtie de bucătărie.
Tăiați aproximativ câteva felii de slănină și adăugați la amestecul de vafe, rezervând restul pentru servirea cu napolitane.
Se toarnă tava într-un aparat de napolitane și se gătește timp de 3 până la 4 minute. Se servește cu slănină crocantă și se strecoară cu sirop de arțar.