Urmăriți cât de ușor este să faceți ouă scramble cu ajutorul videoclipului nostru pas cu pas. Nu veți avea nevoie decât de trei ouă, puțin lapte, unt, ulei și sare și piper pentru condimentare, pentru o rețetă clasică de ouă rabufnată pe care veți dori să o folosiți din nou. Este ușor când știi cum și cu aceste simple instrucțiuni, acestea vor ieși perfecte de fiecare dată.
Doar ne plac ouăle zdrobite. Este o modalitate excelentă de a profita la maxim de ouă și este perfectă pentru micul dejun servit pe pâine prăjită în unt, alături de o prăjitură engleză completă sau completată de somon afumat pentru un brunch elegant.
Oul scrambled este ambalat plin de proteine, ceea ce înseamnă că te va ține mai mult timp și te va opri să gustați între mese.
Adăugarea unei liniuțe sau două de lapte și șoptirea ouălor cu o furculiță vă va asigura că sunt ușoare și pufoase atunci când sunt gătite. Această rețetă folosește ulei și unt pentru a unge tigaia, dar puteți folosi una sau alta.
Urmăriți cât de ușor este să faceți ouă crampată vizualizând ghidul nostru video de mai sus, în caz contrar, puteți urma reteta noastră pas cu pas de mai jos.
lamaie cu gheata perfecta
Cum se fac ouă mărunțite
ingrediente
- Buton de unt
- Drizzle de ulei
- 3 ouă medii
- 100 ml lapte
- Sare si piper
Aceasta este o imagine 1 din 6
Pasul 1
Adăugați un buton de unt și o picătură de ulei într-o tigaie încălzită. Lasă untul să se topească, învârtind în jurul tigaiei.
Aceasta este o imagine 2 din 6
Pasul 2
Trageți 3 ouă medii într-un ulcior și adăugați 100 ml lapte. Adăugați un vârf de sare și piper și bateți.
Aceasta este o imagine 3 din 6
Pasul 3
Adăugați amestecul în tigaie.
Aceasta este o imagine 4 din 6
Pasul 4
Odată ce începe să buleze, începeți să o îndepărtați de părțile laterale ale tigaiei cu o spatulă.
Aceasta este o imagine 5 din 6
Pasul 5
Continuați să mișcați amestecul de ouă în așa fel încât să se scurgă. Oul va continua să gătească în timp ce agitați.
Aceasta este o imagine 6 din 6
Pasul 6
Gătiti doar câteva minute, având grijă să nu-l supărați - scoateți-l de pe foc când pare aproape gata, deoarece va continua să gătească în timp ce agitați. Serviți pe pâine prăjită fierbinte, cu unt și bucurați-vă!