face:
9Calificare:
uşorCost:
ieftingătit:
30 min plus răcire și reglareNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 188 kCal | 9% |
| Gras | 5g | 7% |
| - Saturati | 3g | 15% |
Prăjiturile Jaffa de casă sunt atât de ușor de făcut și vor uda pe toți cu o bază spongioasă, disc de jeleu de portocale și topping bogat de ciocolată. Această rețetă simplă are nevoie de doar 30 de minute pentru a pregăti și face 9 biscuiți pentru prăjituri cu dimensiuni de mușcături. Încercați un lot din aceste dulciuri înainte de a-i invita pe prieteni pentru o cupă sau oferiți-le cadouri comestibile. Toată lumea va fi impresionată de versiunile dvs. de casă, deși faceți-le din timp, astfel încât să aibă mult timp pentru setare. Sunt preferații tuturor și veți fi surprinși cât de ușor este să vă faceți singuri. Veți avea o bază spongioasă, moale, aranjată perfect jeleu de portocale și un strat de ciocolată foarte frumos deasupra. Dacă iubești ciocolata, atunci poți avea un strat la fel de gros pe cât îți dorești, dacă nu, păstrează-l subțire ca tratamentul original!
Urmăriți cum să faceți prăjituri de casă Jaffa
ingrediente
- 300 ml suc de portocale proaspete
- 2tbsp zahar caster
- 2 frunze de gelatină, înmuiate în apă rece, scurse
- 1 carcasă flanșă mare a lui Adler
- Pentru glazură:
- 4 frunze gelatine, sferturi
- 90 g zahăr
- 30g pulbere de cacao
- 5tbsp frisca
Metodă
Se încălzește sucul de portocale într-o tigaie cu zahărul. Odată dizolvată, amestecați gelatina scursă. Împărțiți jeleul într-o tavă cu brioșă din silicon cu 9 găuri. Se răcește, apoi se răcește până se stabilește.
fiica lui George Clooney
Pentru glazură: se toarnă 3 linguri de apă într-un bol, se adaugă gelatina și se lasă să se înmoaie de apă. În continuare, puneți zahărul, cacao și smântâna într-o tigaie și adăugați 5 kg de apă rece. Se amestecă pentru a face o pastă. Continuați să agitați la foc mic până când se dizolvă zahărul. Măriți căldura și aduceți la fierbere, amestecând. Reduceți căldura și fierbeți, apoi amestecați până când amestecul se îngroașă ușor. Se scoate de pe foc. Adăugați gelatina și amestecați până se topește. Se strecoară într-un bol și se lasă să se răcească.
A asambla: Folosiți un tăietor de 5 cm pentru a șterge 9 cercuri din carcasa flan. Aranjați-vă pe un suport de sârmă. Pune un cerc de jeleu pe fiecare bucată de flan, apoi lingură peste glazura de ciocolată și lasă la setat.