Rețetă cremoasă de nămol de vanilie

• Nut-free

face:

36

Calificare:

mediu

Cost:

ieftin

gătit:

15 min (plus 5 minute pentru bătaie)

Rețeta noastră cremoasă de nămol de vanilie este ușoară, rapidă de făcut și perfectă ca un cadou alimentar. Doar șase ingrediente simple și puteți face cea mai cremoasă fudge de vanilie de casă vreodată.

tort de ziua de nastere fara lactate asda

Această rețetă cu nămol de vanilie face cel mai bun cadou cu mâncare - sau, desigur, poate fi savurată de toată lumea acasă! Această rețetă face 36 de bucăți de nămol. Introduceți o mână de bucăți de fudge într-o pungă de celofan și legați-vă cu o panglică ca un cadou. Această fudge cremă de vanilie va dura aproximativ 35 de minute pentru preparare și gătire, plus timp de răcire. După ce veți stăpâni această rețetă de bază pentru fudge, o veți face din nou și din nou pentru fiecare ocazie specială. Această nămol de vanilie este o rețetă clasică de fudge pe care o vor folosi majoritatea producătorilor de fudge. Acest delicios fudge de casă a fost încercat și testat în bucătăria GoodtoKnow, iar videoclipul nostru ușor de urmărit, pas cu pas, îl face și mai ușor de realizat. Depozitați fudge-ul de casă într-un recipient sau o pungă etanșă pentru a-l păstra mai proaspăt mai mult timp.

Dragostea fudge? Încercați fudge-ul nostru cu unt de arahide și cremul de lichior irlandez cremos pentru o adevărată delicioasă.

Urmăriți cum să faceți cremă de vanilie cremă

ingrediente

• 450g (1lb) de zahăr granulat
• 85 g (3 oz) de unt
• 150 ml (¼ pt) lapte
• 175g (6oz) lapte evaporat
• Puține picături de extract de vanilie
• Puțin ulei vegetal

Metodă

• Sfătuiți zahărul, untul, laptele și laptele evaporat într-o tigaie pe bază grea și încălziți ușor, amestecând frecvent, până când zahărul s-a dizolvat.

• Aduceți fierberea și pe măsură ce temperatura crește, amestecați ocazional fudge-ul (aveți grijă, deoarece amestecul este foarte fierbinte), astfel încât zahărul să nu se lipească și să ardă.

• Se continuă fierberea până când se atinge o temperatură de 116C pe un termometru de zahăr. Dacă nu aveți unul dintre acestea, puteți testa dacă nămolul este la această temperatură, lingând o cantitate mică de sirop într-o apă înghețată, ar trebui să formeze o bilă moale.

• Scoateți tigaia de pe foc și amestecați extractul de vanilie.

• Se toarnă într-un tin de pătrat superficial de 18 cm periat cu puțin ulei vegetal și se lasă timp de 10-15 minute sau până când este aproape setat. Se va pune mai repede la frigider.

  marimea 20 femei

• Această rețetă de nămol de vanilie face aproximativ 36 de pătrate - marcați-le cu un cuțit ascuțit înainte de a lăsa să se răcească complet.