- Nut-free
- Vegetarian
servește:
6Calificare:
uşorCost:
ieftin5-a zi:
1Prep:
10 mingătit:
45 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 280 kCal | 14% |
| Gras | 22g | 31% |
Nu doar Heinz este cel care face o delicioasă cremă de supă de roșii pe care o știți! Această rețetă simplă de supă de roșii creează o supă clasică, proaspătă, încălzitoare, care este un mare favorit.
Aflați cum puteți prepara această cremă cu apă cu gură de supă de roșii. Uneori, mâncătorii necuviincioși pot fi greu de mulțumit cu ciorba, dar această ciorbă este perfectă pentru copiii pofticioși (sau adulți deopotrivă!) Vă recomandăm să o serviți ca un starter ușor plăcut pentru mulțime sau doar pentru dvs. când petreceți o noapte înăuntru. canapeaua. O porție din această supă delicioasă are doar 280 de calorii pe porție - perfectă dacă contezi caloriile sau încerci să fii bun. Se servește cu garnitura, o stropire bună de piper negru măcinat și o pâine crustă de pâine. Îți place o supă bună? Avem o mulțime de rețete mai frumoase de supă chiar aici
ingrediente
- 1 ceapa, tocata marunt
- 25g unt
- 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1tsp paprika
- 1tbsp piure de roșii
- 1 kg roșii, tocate
- 2tsp zahăr
- 1 frunză de dafin
- 600 ml carne de pui sau legume
- 142ml cadă cremă dublă
- Frunze de busuioc, pentru a servi (opțional)
Metodă
Se prăjește ceapa în unt timp de 10 minute până se înmoaie. Se amestecă usturoiul și ardeiul și se gătește timp de 1 minut. Adăugați piureul și continuați încă 2 minute.
Adăugați roșiile, zahărul, frunza de dafin și carnea de pui sau legume. Aduceți supa la fierbere apoi fierbeți timp de 20 de minute.
Scoateți frunza de dafin. Amestecați supa în loturi într-un procesor de alimente sau un blender până la neted. Împingeți o sită pentru a îndepărta orice piele sau semințe și întoarceți lichidul în tigaia clătită.
Amestecați două treimi din crema dublă și reîncălziți supa. După ce este cald, serviți supa de roșii imediat în castroane încălzite cu un vârtej de cremă rămasă și o garnitură de frunze de busuioc.