Tort de cafea - Rețete

Credit: TI Media Limited

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

30 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	460 kCal	23%
Gras	33g	47%
- Saturati	20g	100%

Această rețetă de tort pentru cafea este una clasică și va fi gata în doar câțiva pași simpli. Cu o aromă bogată de cafea, infuzată cu înghețată de cafea și praf cu pudră de cacao, este o necesitate pentru iubitorii de cafea.

Triplă testată în bucătăria Woman Weekly, această rețetă de prăjituri de cafea serios de bună are o aromă bogată, densă și folosește unt de cafea infuzat, care vine cu ușurință din esența cafelei. Servind până la 12 persoane, acest tort este gata în 45 de minute - cu doar 15 minute de pregătire. Umplutura și toppingul sunt ambele realizate folosind esența de cafea, pe care o puteți cumpăra în majoritatea supermarketurilor din culoarul de copt. La o temperatură scăzută a cuptorului, acest tort se gătește pentru a se perfecționa lent. Praful acestui tort de cafea cu pulbere de cacao ca un complement minunat la aroma și aroma cafelei. Este atât de surprinzător de simplu pentru un tort atât de impresionant.

cum se știe când se gătește puiul

Căutați mai multă inspirație? Încercați mai multe rețete delicioase de prăjituri aici.

Urmăriți cum se face tortul pentru cafea

ingrediente

250g unt sau margarină
200 g zahar caster
60g sirop de aur
4 ouă mari
250g făină auto-creștere
1 nivel tsp pulbere de copt
Esență de cafea cu 3 linguri (cafea Camp)
200g unt nesalțit, la temperatura camerei
400 g zahăr
Esență de cafea 2-3 kg
Pulbere de cacao 2tsp, pentru praf
2 x 20cm (8in) cutii sandwich, cu unt și căptușite cu bază

Metodă

Puneți cuptorul la 190C, 375F, gaz 5. Puneți untul, zahărul, siropul și ouăle într-un vas mare de amestecare. Cerneti faina si praful de copt si adaugati esenta de cafea. Bateti impreuna 1-2 minute, pana cand amestecul este neted, usor si pufos.
Împărțiți amestecul între cele două cutii și răspândiți uniform. Coaceți în centrul cuptorului timp de 25-30 de minute, până când este bine ridicat și ferm la atingere. Porniți prăjiturile pe un suport de sârmă pentru a se răci.
Pentru a face umplutura: bateți untul, zahărul glazător, cafeaua și 2 lingurițe de apă împreună până la neted, ușor și pufos. Puneți una dintre prăjituri pe o farfurie plată de servire și întindeți cu jumătate de unt. Puneți cea de-a doua prăjitură deasupra și întindeți-o cu restul de unt, turnând blatul. Praf cu pulbere de cacao. Felie de servit. Depozitați într-un recipient etanș. Se va păstra câteva zile.
ce să faci cu coacăze negre