face:
15 până la 20Cost:
ieftingătit:
15 min (poate cu 5 min în plus)Nutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 200 kCal | 10% |
| Gras | 12g | 17% |
Sue McMahon, redactorul bucătăriei Woman Weekly, oferă rețeta ei pentru niște prăjituri delicioase. Urmăriți în video ușor pas cu pas
Urmăriți cum se prepară prăjiturile cu nuci de ciocolată și Brazilia
ingrediente
- 275 g (9oz) făină simplă
- Prindeți sare
- 175g unt nesalțit
- 125 g (4oz) de zahăr
- 100g pachet picături de ciocolată cu lapte
- 100g nuci de brazil pachet, tocate
Metodă
Pentru a face aluatul, vârâți făina și sarea într-un bol, adăugați untul, tăiat în bucăți și frecați-l în făină până când amestecul seamănă cu pesmet fin. Adăugați zahărul în vas și continuați să lucrați amestecul până când începe să se lege împreună. Adăugați picăturile de ciocolată și nucile și lucrați amestecul pentru a forma un aluat.
Rotiți aluatul într-o formă de cârnați cu diametrul de aproximativ 5-7cm (2-23 / 4in), apoi înfășurați ruloul într-o bucată de pergament și răciți bine aluatul cel puțin 30 de minute sau peste noapte.
Setați cuptorul să modereze Mark Mark 4 sau 180 ° C.
Tăiați aluatul în felii de aproximativ 1 cm (1 / 2in) gros și așezați-le pe foaia de copt căptușită.
Coaceți prăjiturile în centrul cuptorului pentru aproximativ 15-20 de minute, până când încep să capete culoare aurie. Scoateți fursecurile din cuptor și lăsați-le să se răcească pe tavă câteva minute, apoi transferați-le într-un suport de sârmă pentru a se răci complet.