Rețetă de felii de ciocolată cu mastic

face:

12

Calificare:

uşor

Prep:

20 min

gătit:

30 min

Aceste irezistibile felii de ciocolată și nucă de nucă sunt doar chestia cu o ceașcă de ceai sau o surpriză în cutiile de masă pentru copii

ingrediente

• 125 g unt, topit
• 220g zahăr brun deschis ambalat ferm
• 1 ou, bătut ușor
• 1tsp extract de vanilie
• 75g făină simplă (cu toate scopurile)
• 35g făină de auto-creștere
• 2 kg de pulbere de cacao
• 45g nucă de nucă de nucă de cocos
• 1 linguriță de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos desecată pentru stropire
• Pentru ciocolata cu ciocolata
• 160g zahăr
• 2 kg de pulbere de cacao
• 10g unt, topit
• 1½ lingură apă caldă, aproximativ

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 180 ° C / 350 ° F.

• Ungeți un cositor dreptunghiular de 20 cm x 30cm (8 inci x 12 inci). Aliniați baza și laturile lungi cu pergament de copt, extinzând hârtia de 5 cm (2 inci) pe laturi.

• Combinați untul, zahărul, oul și extractul de vanilie într-un bol mediu. Se amestecă faina cernută și pudra de cacao, apoi nuca de cocos. Întindeți amestecul uniform peste baza de tigaie. Se coace aproximativ 30 de minute.

• Între timp, faceți glazura de ciocolată prin cernerea zahărului cu glazură și pudra de cacao într-un bol mediu. Adăugați untul topit și apa și amestecați până când glazura este o consistență răspândită.

• Îndepărtați felia fierbinte din cuptor și întindeți-o cu glazură de ciocolată cât este încă fierbinte.

• Se presara cu nuca de cocos in plus. Se răcește în tigaie înainte de tăiere.