
servește:
8-10Nutriție pe porție | ADR | |
---|---|---|
calorii | 390 kCal | 20% |
Gras | 20g | 29% |
Această rețetă delicioasă de cireșe și pâine de nucă de cocos este atât de ușor de copt acasă și este perfect perfect servită cu o ceașcă de ceai.
Pâinea cu cireșe și nucă de cocos este un tort cu adevărat ușor de făcut, care îmbină perfect gustul dulce al cireșelor cu aroma exotică sau nucă de cocos. Cei doi sunt într-adevăr o potrivire făcută în ceruri și într-un burete de pâine atât de ușor și moale, o felie de acest tort cu o ceașcă de ceai este un adevărat deliciu! Puteți pregăti această prăjitură în aproximativ 15 minute și apoi o puteți bloca în cuptor timp de 45 de minute, ceea ce înseamnă că nu ar putea fi mai ușor de făcut, întrucât odată ce este în cuptor puteți pune picioarele în sus și relaxați-vă.
Dacă sunteți un fan al rețetelor de prăjituri cu pâine, avem multe rețete delicioase pe care să le încercați aici.
ingrediente
- 250g (8oz) făină simplă
- 175g unt (6oz) unt, înmuiat
- 175g (6oz) zahăr caster
- 3 ouă medii, bătute
- 2 linguri de lapte
- Cireșe înghețate de 150g (5oz)
- 60g (2oz) nucă de nucă de cocos
- 1kg (2lb) staniu de pan, măcinat și căptușit cu o fâșie de pergament
Metodă
Setați cuptorul la moderat, 180 ° C (350 ° F, marcajul de gaz 4). Cerneti faina intr-un bol. Adăugați untul, zahărul, ouăle și laptele și bateți până la neted.
Tăiați cireșele pe jumătate și pliați în amestec împreună cu nuca de cocos desecată. Se lingă în cositorul de pâine și nivelează suprafața.
Coaceți pâinea în centrul cuptorului timp de 45 min până la 1 oră sau până când prăjitura a crescut și se simte fermă la atingere, iar o frișcă iese curată după ce a fost introdusă în centru.
Scoateți tortul din cuptor și lăsați să se răcească în staniu timp de 10-15 minute, apoi transferați pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.