Tava de tort pentru morcovi

Vegetarian

face:

Calificare:

uşor

Prep:

15 min

gătit:

45 min (-1 h)

Tava noastră pentru prăjitura cu morcovi este un adevărat câștigător! Acesta este un mod foarte ușor de făcut cozonac cu tavă. Punerea unui morcov de marțipan pe fiecare cub mic îi face să pară mai dulci. Această rețetă servește 15 persoane și va dura aproximativ 1 oră și 15 minute. După ce ați perfecționat această tavă, coaceți, veți dori să o faceți din nou și din nou. Acest tort delicios poate fi păstrat într-un recipient etanș într-un loc uscat și răcoros până la 2 zile.

ingrediente

Pentru tort:
175g unt (6oz) unt, înmuiat
175g (6oz) zahăr brun moale ușor
250g (8 oz) făină de auto-creștere
Scorțișoară măcinată la 1 nivel
3 ouă medii
100g nuci pachet, tocate
Morcovi 350g (12oz), decojiți și răzuți gros
Pentru topping:
300g brânză cremă de carton
2 linguri de zahăr
Zâna fină răzuită de 1 lămâie
15 morcovi de marțipan (disponibil în supermarketuri sau online la
)
26 x 16,5 cm (10¼ in x 6½ in) cositor cu tavă, căptușit cu pergament de copt

Metodă

Pentru a face prăjitura, așezați toate ingredientele într-un bol și bateți până la neted. Se lingă în cositorul de tort al căptușit și nivelează suprafața.
Se coace în centrul unui cuptor preîncălzit la 160 ° C (320 ° F, marcaj de gaz 3) timp de 45 min până la 1 oră, sau până la ridicare și o broască iese curată după ce a fost introdusă în tort. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în staniu timp de 5-10 minute, înainte de a transfera într-un suport de sârmă să se răcească complet.
Pentru a face topping-ul, bateți împreună crema de brânză, zahărul glazurat și coaja de lămâie. Întindeți deasupra tortului.
Tăiați tortul în 15 pătrate și decorați fiecare cu un morcov de marțipan. Tortul se va păstra într-un recipient etanș într-un loc răcoros până la trei zile.