Rețetă de coacere cu fajita de vită

servește:

6

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

05 min

gătit:

40 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	615 kCal	31%
Gras	31g	44%
- Saturati	14g	70%

Coacerea cu fajita dintr-o oală de vită este atât de ușor de făcut și va lăsa plăcile curate peste tot. Este o abordare a fișierelor clasice mexicane, dar cu mult mai puțin spălare! Stratând carne de vită fragedă într-un sos bogat de roșii, ambalaje cu tortilla moale și o mulțime de brânză și avocado, acest copt este un deliciu de care se va bucura întreaga familie. O parte din această coacere se calculează la 615 calorii pe porție și toate cele 5 zile pe zi.

vopsea braziliană pentru față

ingrediente

• 400g friptura de vită slabă, tăiată în fâșii
• 1 pachet de condimente fajita
• 1 lingură de ulei de măsline
• 3 ardei, felii
• 2 cepe roșii, feliate
• 1 cui de usturoi gras, zdrobit
• 2x200g căni cu salsa proaspătă
• 2 linguri de coriandru proaspăt tocat
• 4 tortillas de făină, prăjite
• 2x300g căni cu sos gătit gătit, încălzit
• 30g pungi chipsuri tortilla, rupte
• Mână Cheddar gratar
• 1 mare sau 2 mici avocado foarte coapte, piure
• ½
• lămâie verde
• 4 cepe de primăvară, feliate
• smântână smântână, pentru a servi

Metodă

• Aruncați fâșiile de friptură în loturi cu condimentul fajita, uleiul de măsline, ardeii, ceapa și usturoiul. Pune-te deoparte pentru a marina, dacă vrei.

• Se amestecă friptura într-o tigaie mare, fierbinte sau în wok în 2 loturi. Gătiti timp de aproximativ 5 minute, amestecând bine - adăugați un strop de apă dacă carnea se lipește în tigaie. Amestecați prin salsa și coriandru.

• Stratem friptura, tortilele și sosul de brânză, terminând cu sosul de brânză. Se presara peste chipsurile de tortilla si branza. Grătar 10 minute pentru a se rumeni sau face înainte și gătește la 200C, gaz 6 timp de 20-25 min.

• Mușcați avocado cu o stoarcere de var. Topim coptul cu avocado, ceapa de primăvară și smântână.