albirea dinților (Credit de imagine: Caracteristici Rex (Shutterstock))
Căpșunile sunt sinonime cu latura mai îndrăgită a societății - în trecut, erau faimoși îndrăgiți de regali și sunt fructul indulgent alese la Wimbledon în fiecare an. Și într-adevăr nu este nimic mai bun decât o căpșună dulce și răcoritoare într-o zi fierbinte de vară. Perfect în echipă cu smântână, tocat într-o salată de fructe sau decorarea unui pahar de fizz - nu există multe opțiuni mai bune dacă doriți să obțineți 5-pe-zi. Dar, pe lângă faptul că sunt un delicios delicios, pot fi și ele bune pentru sănătatea ta?
Nutriționistul Jo Travers, din Nutriționistul din Londra , cu siguranță așa crede, „Căpșunile - și de fapt toate fructele de pădure - sunt excelente pentru sănătate datorită vitaminelor, mineralelor, fibrelor, fluidelor și fitonutrienților.”
Deci, aruncăm o privire asupra beneficiilor căpșunilor ...
4 beneficii ale căpșunilor
1. Au proprietăți anti-îmbătrânire
Studiile au arătat că aceste fructe mici în formă de inimă pot ajuta la încetinirea procesului de îmbătrânire. Căpșunile sunt umplute cu acidul ellagic antioxidant, care protejează fibrele elastice din pielea noastră pentru a preveni lăsarea. Așadar, cei care doresc o față netedă, fără riduri, ar putea face bine să ajungă la o punte de căpșuni!
2. Pot albi în mod natural dinții
Datorită conținutului lor acid, căpșunile pot fi o modalitate excelentă de a-ți face albi perlați, ei bine, din nou albi. Pur și simplu zdrobiți una, înmuiați periuța de dinți în ea și curățați-o. Conținutul de acid din căpșuni va funcționa pentru a scăpa de petele de pe dinți. Doar asigurați-vă că clătiți după aceea, cu apă caldă.
3. Ele vă ajută corpul să ardă grăsimi
Se raportează că vă stimulează metabolismul și au doar 49 de calorii fiecare! Deci, dacă aveți un mijloc încăpățânat, acestea ar putea fi rodul pentru dvs.
4. Sunt un exfoliant natural pentru piele
Căpșunile pot avea beneficii de frumusețe. Datorită sâmburilor mici din ele, acestea pot fi ușor abrazive, ceea ce înseamnă că, dacă sunt amestecate într-o pastă pentru a face o mască de piele minunată, pot ajuta la scăderea celulelor moarte ale pielii, a excesului de ulei și a întregii murdări zi ocupată.
cum se gătește burta de porc
Asociați o căpșună cu miere și aplicați amestecul pe față timp de două minute - apoi stați pe spate și bucurați-vă de rezultate!
Beneficiile pentru sănătate ale căpșunilor
Desigur, nu este vorba doar de aspect. Beneficiile pentru sănătate ale căpșunilor sunt și ele abundente! Studiile au arătat că pot ajuta:
1: Protejați împotriva bolilor de inimă și a cancerului
Fructul însămânțat este cel mai bine cunoscut pentru culoarea sa roșie vibrantă, dar aspectul unei căpșuni oferă, de asemenea, un indiciu pentru unul dintre beneficiile sale cheie pentru sănătate. Culoarea este rezultatul unor cantități mari de antocianidină, un pigment obișnuit al plantelor și se pare că acest ingredient puțin cunoscut poate fi esențial în beneficiul sănătății noastre generale. Antocianidina conține cantități mari de antioxidanți numiți polifenoli, care pot proteja împotriva cancerului, a bolilor de inimă, și inflamație.
2: Apără-te împotriva răcelilor
Știm că prima dvs. opțiune fructată pentru apărarea împotriva răcelii obișnuite este probabil o portocală. Dar știați că căpșunile sunt aproape la fel de bune, având în vedere că opt căpșuni conțin în total mai multă vitamina C decât o portocală?
Vitamina C poate ajuta, de asemenea, la susținerea țesutului conjunctiv, care poate fi esențial în îngrijirea pielii, a oaselor și a vaselor de sânge. Un pariu bun pe tot parcursul ...
3: Protejați sănătatea ochilor
Proprietățile antioxidante din căpșuni despre care am vorbit mai devreme vă pot ajuta, de asemenea, să vă mențineți ochii în formă de vârf. Ochii noștri au nevoie de vitamina C pentru a-i proteja de expunerea la „radicalii liberi” care provin din razele soarelui și ne pot deteriora lentilele delicate. Așadar, aprovizionarea cu căpșuni poate crea mai multă vitamina C în corpul tău, care la rândul tău îți poate proteja ochii.
Vrei să arunci niște rețete delicioase de căpșuni? Aruncați o privire la cele mai bune rețete de căpșuni pentru toate ocaziile aici - inclusiv o delicioasă tartă cu mousse de căpșuni și înghețată de căpșuni și balsamice!
4: Creșteți memoria pe termen scurt
Și nu acesta este singurul lucru pe care îl poate face acest mic fruct. Conform Jurnalul de chimie agricolă și alimentară , de asemenea, vă pot stimula memoria pe termen scurt.
Căpșunile conțin antociani, care sunt antioxidanți, care - dacă sunt consumați în mod consecvent, ar putea ajuta la îmbunătățirea memoriei pe termen scurt cu 100% în opt săptămâni!
Nutriția căpșunilor
Una peste alta, căpșunile pot fi unul dintre cele mai hrănitoare fructe mici de acolo. Numeroasele beneficii puțin cunoscute ale acestui fruct mic înseamnă că este una dintre cele mai bune opțiuni.
Discutând despre nutriția căpșunilor, nutriționistul Jo ne-a spus: „Căpșunile conțin multe fibre, iar fibrele sunt necesare pentru sănătatea intestinelor, dar ajută și la scăderea colesterolului.
„Conțin antioxidanți precum vitamina C care elimină radicalii liberi care pot deteriora ADN-ul. O altă vitamină importantă este acidul folic, care este necesar pentru diviziunea celulară. De asemenea, au mult potasiu care poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Sunt, de asemenea, cu conținut scăzut de IG, ceea ce înseamnă că carbohidrații din ele pătrund încet în fluxul sanguin, astfel încât nu vor provoca creșteri ale zahărului. Au un conținut scăzut de calorii și au un gust uimitor - urmăriți cât de multă cremă le adăugați! '
Dar există o diferență în valoarea nutrițională a căpșunilor organice față de cele neorganice? Potrivit lui David Handley, un mic expert în fructe la Universitatea din Maine, ar putea exista doar câteva mici diferențe.
povești de recuperare alopecia areata
El a spus: „Am citit studii care revin în ambele sensuri; acestea sunt în mare parte diferențe minore. Un studiu susține că căpșunile cultivate convențional conțin mai mult potasiu, în timp ce un alt studiu ar putea spune că căpșunile organice sunt mai bogate în zinc.
Ei bine, atunci nu ne supărați - mergem la supermarket pentru a ne lua un coș cu lucrurile ...