Aceste sosuri de friptură sunt însoțirea perfectă pentru cina ta cu fripturi de casă. Am ales cele 12 moduri preferate de a vă servi friptura suculentă - combinând o serie întreagă de arome delicioase.
Sosurile noastre de friptură sunt ușor de făcut și sunt potrivirea perfectă pentru cina ta cu fripturi de casă. Indiferent dacă sunteți în căutarea inspirației pentru următoarea noapte romantică, sau doriți doar să vă schimbați cina de friptură de la jumătatea săptămânii, aceste sosuri friptură sunt sigure că vor face o delicioasă ...
De la sosuri cremoase cu friptură, făcute cu stilton, la sosuri bogate, pline de friptură, obținute din vin roșu, suntem siguri că vom avea o rețetă de sos de friptură care vă va plăcea.
Friptura poate fi servită cu multe sosuri diferite în toate perioadele anului, motiv pentru care este o opțiune atât de bună. Dacă veți face efortul de a face sosul friptura de la zero, asigurați-vă că știți cum să vă gătiți și friptura perfect.
Folosiți ghidul nostru ușor despre cum să gătiți friptura și să impresionați toți prietenii și familia.
Primul sus este sosul Béarnaise al lui Michel Roux Senior ...
arome: Sosul bogat și cremos, binearnaise, este un sos clasic cu friptură în restaurantele superioare și avem o rețetă de la unul dintre profesioniști!
Dificultate : Mediu
Ia rețeta : Sosul de ursuleț al lui Michael Roux Snr
Aceasta este o imagine 1 din 8
Sosul de brandy și boabe de piper
arome: Cremoasă cu o lovitură de ardei iute. Puteți lăsa afară brandy-ul dacă doriți sau înlocuiți-l cu muștar.
Dificultate : Ușor
Ia rețeta : Sos de brandy și boabe de piper
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 2 din 8
Sos de vin roșu
arome: Un sos subtil, cu o răsucire fructată, vinul roșu scoate în evidență aromele cărnoase din friptura, făcându-l în plus fraged și delicios.
Dificultate : Ușor
Ia rețeta : Filetul cu sos cu sos de vin roșu
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 3 din 8
Stilton, sos de ciuperci și masala
arome: Bogat cu o explozie puternică de brânză albastră, acest sos este doar pentru cei care se bucură de un pic de Stilton!
Dificultate : Ușor
Ia rețeta : Friptura cu Stilton, sos de ciuperci și masala
Aceasta este o imagine 4 din 8
Ciuperci, pătrunjel și sos de muștar
Flavours : Subtil și cremos, cu un indiciu de condiment, acest ciupercă, pătrunjel și muștar adaugă o aromă delectabilă cărnii tale.
Dificultate : Ușor
Ia rețeta : Fripturi din lume cu slăbire și sos de muștar
Aceasta este o imagine 5 din 8
Sosul Hollandaise
Flavours : Mai ușoară cu textură decât un sos de urs, hollandaise are o ușoară aromă de lămâie care aduce o fărâmă de citrice în friptura ta.
Dificultate : Mediu
Ia rețeta : Cum să-ți prepari propriul sos Hollandaise
Aceasta este o imagine 6 din 8
Sosul port
Flavours : Acest sos este făcut cu 2 ingrediente puternice pentru a oferi friptei tale un adevărat puternic pumn de arome. Cranberry și port fac un combo delicios și bogat.
Dificultate : Ușor
Ia rețeta : Sosul port
meniu de recoltat fără gluten
Aceasta este o imagine 7 din 8
Sosul Chimichurri
Flavours : Acest sos este făcut cu o bază ușor de oțet și o selecție frumos aromată de ierburi și mirodenii - subtil, dar plin de aromă.
Dificultate : Ușor
Obține rețeta:
Friptura cu sos de chimichurri
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 8 din 8
Sos de prune
Flavours : Gros și fructat, acest sos de prune bogat este făcut cu vin roșu, oțet și sos de soia pentru o aromă reală profundă. Friptura din această rețetă este condimentată cu Chinese Five Spice pentru o răsucire orientală.
Dificultate : Ușor
Obține rețeta: friptura picantă cu sos de prune