Să te tratezi la desert în seara asta? De ce să nu-l faceți și mai ispititor și să vă strecurați într-un sos de desert de casă? De la sosul de ciocolată de lux al lui Michel Roux la un sos dulce de lichior de portocale, avem o mulțime de sosuri delicioase din care să alegem ...
Să te tratezi la desert în seara asta? De ce să nu-l faceți și mai ispititor și să vă strecurați într-un sos de desert de casă? De la sosul de ciocolată de lux al lui Michel Roux la un sos dulce de lichior de portocale, avem o mulțime de sosuri delicioase de casă din care să alegem.
Indiferent dacă vă place să adăugați pudra cu ceva cremos sau doriți să oferiți înghețatei dvs. un jazz cu aromă, aceste sosuri sunt sigure că vă vor mulțumi.
Sosurile de casă fac, evident, ceva mai mult efort decât versiunile cumpărate din magazin, dar merită bine. Atât de plină de aromă și știi exact ce intră în ele - chiar dacă nu sunt cele mai sănătoase dintre ingredientele sosuri de casă înseamnă că poți controla exact cât de mult zahăr intră în fiecare rețetă și poți evita orice aditiv nedorit.
Faceți clic pentru a vedea toate sosurile noastre delicioase ...
Credit imagine: Quadrille Aceasta este o imagine 1 din 12
Sos de ciocolata
Nimic nu bate o rază caldă de sos de ciocolată deasupra înghețatei sau budincii. A-ți face singur înseamnă un sos mai bogat și mai cremos și poți alege ce tip de ciocolată folosești și în el - ai putea chiar să-l aromatezi cu mentă sau portocală pentru o răsucire minunată.
Serviți cu : Puteți servi acest sos încântător cu înghețată, profiterole, prăjituri sau budințe topite în mijloc - alegerea este a ta! Ai putea adăuga chiar și o linie de lichior preferată pentru a-i da o întorsătură și mai obraznică.
Cum se păstrează : Acest sos este cel mai bine făcut proaspăt și servit cald imediat după preparare, așa că vă recomandăm să îl faceți doar de la zero și să mâncați o singură dată.
Obține rețeta: Sosul de ciocolată al lui Michel Roux
Aceasta este o imagine 2 din 12
Zmeura couli
Un couli este un sos neted purificat, fie din fructe, fie din legume. Această versiune este făcută cu zmeură proaspătă și nu ar putea fi mai gustoasă. Tot ce ai nevoie pentru a-ți transforma boabele într-un couli este niște zahăr caster și suc de lămâie.
Serviți cu : Oferă-i bebelușilor un makeover, servind alături de un rachiu răcoritor de zmeură, transformă-ți înghețata într-un delicios pentru toată familia sau învârte-ți rețeta preferată de budincă de orez pentru o răsucire fructată. Couli face, de asemenea, o parte fructată la o cheesecake.
Cum se păstrează : Păstrați acest sos în frigider până la două zile sau păstrați într-un recipient etanș în congelator până la două luni.
Obține rețeta: Zmeura couli
Aceasta este o imagine 3 din 12
Sosul de caramel
Sundae de înghețată nu ar fi completă fără un ajutor generos de sos dulce și caramel cremos. Este nevoie de doar două ingrediente pentru a face acest tratament, zahăr caster și niște cremă dublă - odată ce vă dați seama cât de ușor este de făcut, veți face tot timpul!
Serviți cu : Linge o parte din acest sos de caramel gros pe deasupra înghețatei sale, aruncați peste budinca preferată sau folosiți-o ca tort sau pentru blat. Sosul se va îngroșa cu cât se răcește și trebuie setat ușor atunci când este răcit la frigider.
Cum se păstrează: Păstrați într-un recipient etanș la frigider până la două săptămâni. Când doriți să o serviți din nou, introduceți în cuptorul cu microunde la foc mic și agitați.
Obține rețeta: Sosul de caramel
Aceasta este o imagine 4 din 12
Sosul butterscotch
Dă-le clătitelor tale un nou contract de închiriere în direct cu această rețetă de sosuri de unt cu unt, cu dulce și lipicios. Siropul de aur, cremă dublă și unt constituie baza acestui delicios sos și este gata în doar 20 de minute.
Serviți cu : Toarnă peste fructe pentru a oferi salatei tale de fructe o lovitură dulce în plus sau clătite peste clătite sau napolitane, ți-e foarte bine.
Cum se păstrează : După ce sosul s-a răcit pop într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider până la două zile. Dacă doriți să încălziți din nou sosul, încălziți-l la microunde.
Obține rețeta: Sosul butterscotch
Aceasta este o imagine 5 din 12
Sosul de piersici
Piersicile fac un sos delicios dulce, care este perfect dacă vă place ceva răcoritor și ușor pentru desert. Nu trebuie decât să curățați piersicile cu puțin suc de piersici - simplu!
Serviți cu : Acest sos nu este rezervat doar clătitelor pe care le știți! Se linge pe pâinea prăjită franceză, se strecoară peste o turtă de brânză vanilie pentru a-i da un plus de aromă sau pur și simplu se servește cu o varietate de fructe amestecate.
Cum se păstrează: Acest sos este cel mai bine făcut proaspăt și servit cald imediat după preparare, așa că vă recomandăm să îl faceți doar de la zero și să mâncați dintr-o singură dată.
Obține rețeta: Sosul de piersici
Credit imagine: Woman's Weekly Aceasta este o imagine 6 din 12
Sos de marmeladă
Dacă te plictisești doar să-ți servești budinca cu ajutorul unei cremă sau cu o lingură de înghețată, amenajezi puțin lucrurile făcând în schimb acest sos tangibil de marmeladă. Aroma de citrice a portocalelor din Sevilla vă va transforma într-adevăr desertul.
Serviți cu : Puteți adăuga acest sos de marmeladă lipicioasă, deasupra unui tort de burete de vanilie sau budincă, serviți-l cu niște înghețată de ciocolată pentru o combo de portocale de ciocolată sau purtați pe niște pâine prăjită cu segmente de portocale proaspete.
Cum se păstrează : După ce sosul s-a răcit, turnați într-un recipient etanș și păstrați la frigider până la două zile. Încălziți înainte de servire. Nu am recomanda congelarea acestui sos.
Obține rețeta: Sos de marmeladă
Credit imagine: Sourced by PR Aceasta este o imagine 7 din 12
Dulce de leche
Este foarte ușor să faceți acest sos gros, asemănător cafelei, de Hairy Bikers. Tot ce ai nevoie este o conservă de lapte condensat îndulcit - și asta este!
Serviți cu : Turnați acest sos gros și luxos pe fructe proaspete sau folosiți-l ca dulceata în plăcintă de banifere, nuanța Millionaire sau puteți chiar să o folosiți ca umplutură pentru prăjituri. Se toarnă pe linguri de înghețată de vanilie sau ciocolată sau se servește cu o felie de cheesecake.
Cum se păstrează : Acest sos este cel mai bine servit proaspăt preparat și folosit până la capăt.
Obține rețeta: Hairy Bikers 'dulce de leche
Aceasta este o imagine 8 din 12
Sosul de cirese
Dacă aveți un glut de cireșe așezate la frigider sau congelator, este timpul să faceți acest dulce, infuzat cu vișine. Într-adevăr, nu durează mult timp pentru a face, doar câteva minute pe plită pentru a înmuia cireșele și ta-dah, aveți un sos delicios de desert.
Serviți cu: Acest sos ar fi perfect condus pe o felie de tartă Bakewell, turnat pe napolitane sau stratificat între felii de înghețată netede și catifelate - oricare ar fi modul în care decideți să îl serviți, veți dori să faceți din nou acest sos din nou.
Cum se păstrează : Dacă aveți vreun sos rămășiți într-un recipient etanș în frigider, până la două zile. Nu vă recomandăm să congelați acest sos, mai ales dacă ați folosit vișine congelate.
Obține rețeta: Sosul de cirese
Aceasta este o imagine 9 din 12
Sos de cocos cu ciocolată
Ciocolata și nuca de cocos fac într-adevăr o combinație delicioasă. Acest sos cu apă gură este gata în aproximativ cinci minute și vă va transforma desertul într-un fel de mâncare în stil restaurant.
Serviți cu : Acest sos de ciocolată ar fi ideal pentru lingurițe de clătite, înghețată sau ar fi perfect înăbușit deasupra unei torturi de ciocolată sau brownies mmm ...
Cum se păstrează : Păstrați acest sos la frigider până la două zile. Încălziți-vă în cuptorul cu microunde și agitați pentru a obține textura netedă și lipsită de forfotă atunci când reutilizați.
Obține rețeta: Sos de cocos cu ciocolată
Aceasta este o imagine 10 din 12
Sos de rom și nucă
Dacă iubești senzația caldă și reconfortantă de rom într-un desert, vei plăcea acest sos. Aroma de nuci, pământească din nucă și senzația de încălzire din rom este o combinație de udare a gurii. O lingură de cremă dublă, o stropire de zahăr și ai o capodoperă.
Serviți cu : Perfect servit cu budinci calde sau coaceți cu tavă, puteți chiar experimenta și utiliza acest sos ca un topping atunci când faceți o prăjitură de cafea și nucă sau chiar o prăjitură cu morcovi. Amestecă pe clătite, înghețată și torturi dulci, precum torturile cu cremă.
Cum se păstrează : Vă recomandăm să serviți acest sos proaspăt odată făcut, dar dacă aveți vreun pop rămân într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider până la două zile.
Obține rețeta: Sos de rom și nucă
Aceasta este o imagine 11 din 12
Sos de ciocolată albă
Chiar nu este nevoie să faceți acest sos. Nu trebuie decât să combini frisca, ciocolata albă și extractul de vanilie - este atât de simplu.
Serviți cu : În afară de scufundarea căpșunilor, mămăligă sau alte dulciuri dulci în acest sos, îl puteți folosi pentru a decora cupcakes sau a se strecura pe un bol mare de înghețată.
Cum se păstrează : Acest sos este cel mai bine făcut proaspăt și servit cald imediat după preparare, așa că vă recomandăm să îl faceți doar de la zero și să mâncați o singură dată.
harry kane kate goodland
Obține rețeta: Sos de ciocolată albă
Aceasta este o imagine 12 din 12
Sos lichior de portocale
Dă-i desertului tău un adulți, bătând acest sos delicios de lichior de portocale. Niște lapte de soia, coajă de portocală și zahăr merg mult în această rețetă și vor transforma orice pudră simplă - încredere în noi!
Serviți cu : Schimbați în mod obișnuit stratul de țuică pentru budinca de Crăciun pentru acest sos, treceți peste înghețată sau fructe sau chiar serviți cu mini bezea, budincă cu orez sau cu brânză de brânză.
Cum se păstrează : Acest sos este cel mai bine servit proaspăt și cald. Dacă aveți vreo rămășiță, puteți să o introduceți într-un recipient etanș și să o păstrați în frigider până la două zile, dar amintiți-vă că este mai proaspăt, cu atât mai bine!
Obține rețeta: Pudră de Crăciun cu sos de lichior de portocale
Incotro acum?
- Retete de desert
- 20 de rețete pentru desert
- Retete de branza