- Fara gluten
servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
10 mingătit:
5 minPinioanele cu crevete pentru grătar sunt ușor și ușor de gătit și fac o schimbare ușoară și atrăgătoare de pui la grătar sau carne. Crevetii delicioși proaspete au nevoie de puțin mai mult decât puțină var și sare de mare pentru a-i evidenția aroma delicată. Împerecheate cu acest sos rapid, dar impresionant, de creveți, aceste creveți de grătar vor impresiona cu siguranță prietenii și familia la grătarul tău de vară. Ba mai mult, frigaruiile de crevete sunt o sursă săracă de proteine sănătoase, cu un conținut scăzut de grăsimi și oferă, de asemenea, seleniu și vitamina B12. Ca majoritatea crustaceelor, aceste frigarui de creveți sunt cel mai bine savurate imediat, deși acestea păstrează bine o zi sau două, dacă sunt depozitate într-o cutie etanșă din frigider. Vă puteți bucura apoi de frig în sandwich-uri sau salate dacă vă place o proteină lovită la o dată ulterioară. Această rețetă gustoasă de vară servește patru persoane, dar poate fi multiplicată cu ușurință pentru a hrăni o mulțime mai mare sau pentru a vă oferi câteva resturi de care să vă bucurați în ziua următoare. Din cauza aromelor sale delicate, frigaruiii de creveți nu au nevoie prea mult pe partea laterală - gândiți-vă la salată, cartofi aburi sau chiar doar porumb suculent pe coacăze. Orice ai alege să ai cu ei un lucru este sigur - aceste creveți de grătar sunt delicioase!
ingrediente
- 12 creveți de rege crud
- 1 lingură sare de mare
- 2 tei, tăiate în pană
- Pentru sosul scobit
- 2tbsp sos de pește
- 2tbsp oțet de vin de orez
- 2tbsp sos dulce de ardei iute
- 1 tbsp de ghimbir rădăcină proaspăt rasă
- 1 tbsp de zahăr
Metodă
Gratiți creveții pe grătar timp de 5 minute, întorcând o dată, până când sunt carbonizați și complet roz.
Amestecați împreună toate ingredientele din sosul de scufundare.
Răspândiți sarea de mare și tei de tei pe creveți la grătar și serviți cu sosul cufundat.