
servește:
2Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
5 minAceastă versiune elegantă a unui vechi rabit galben preferat folosește brânză Edam, chorizo și tapenade de măsline pentru o răsucire gustoasă.
ingrediente
- ingrediente
- 2 felii mari și groase de pâine de țară
- Tapenada verde de măsline 2tbsp
- 100g (3½ oz) brânză Edam (feliată)
- 8 felii subțiri de chorizo
- Frunze mici de creșă de mână
- Ulei de măsline, pentru stropire
Metodă
Grătarul preîncălzit. Prăjiți o parte a feliilor de pâine până la auriu. Puneți partea neprăjită în sus pe o foaie de copt și întindeți cu tapenada de măsline.
Topiți fiecare cu felii de Edam și chorizo și terminați cu un pic de tapenadă.
Se pune sub grătar până se topește și se fierbe fierbinte.
Adăugați cu frunze de cremă piper, stropiți cu puțin ulei de măsline și serviți imediat.