Rețetă de vodcă de rodie de casă

Faceți clic pentru a evalua(296 evaluări) Vodcă de rodie de casă, limoncello și gin damson

Face2 sticle de 450 ml +
Timp de pregatire15 minute
Timpul total15 minute

Îți place să-ți faci propriile cadouri comestibile pentru prieteni și familie? Ai ajuns în locul potrivit. Dacă cunoașteți pe cineva căruia îi place să scoată cocktail-ul când se distrează, atunci faceți-i cadou o sticlă din această vodcă de rodie de casă.



ambarcațiuni de amprentă manuală a renilor

Vodca de rodie de casă este un cadou atent pentru mâncăruri. Acest spirit delicios va funcționa în multe rețete de cocktailuri diferite și se va combina cu tot felul de mixere, cum ar fi apa tonică, apa sodică sau tonicul de flori de bătrân. Destinatarul tău va fi atât de impresionat, dar ceea ce nu își vor da seama este că a face acest cadou de mâncare este de fapt o bătaie de cap.

Nu aveți nevoie de multe echipamente pentru a vă crea propria vodcă de rodie. Tot ce aveți nevoie este un borcan Kilner (nu uitați să îl sterilizați mai întâi). După ce ați făcut un sirop simplu de zahăr într-o cratiță și l-ați lăsat să se răcească, pur și simplu adăugați acest lucru la niște semințe proaspete de rodie și vodcă în borcan. Lăsați amestecul de vodcă timp de cel puțin 4 zile, dând o agitare o dată pe zi. Lăsând-o mai mult timp, aromele vor avea mai mult timp pentru a infuza și vor asigura că gustul floral delicat al semințelor de rodie va fi cu adevărat reușit.

După ce sunteți gata să vă împachetați vodca de rodie, decantați amestecul în sticle cu dop. Adăugați o etichetă drăguță și o mână de semințe proaspete de rodie înainte de a sigila sticla. Această vodcă delicioasă de rodie face cadoul perfect de Crăciun sau de Ziua Mamei.

Gata să-ți faci propria vodcă de rodie de casă? Luați-vă vodca și urmați rețeta noastră simplă de mai jos.

Cum să faci vodcă cu rodie

1. Puneți semințele de rodie și vodca într-un borcan Kilner sterilizat.

unde este filmat duminica brunch

2. Se dizolvă zahărul într-o tigaie cu 200 ml (7fl oz) apă, apoi se balonează timp de 3 până la 4 minute. Se răcește ușor, se adaugă la amestecul de vodcă și se lasă să se agite bine. Se lasă într-un loc răcoros și întunecat cel puțin 4 zile. Se strecoară semințele de rodie, se întoarce vodca în borcan și se decantează în sticle sterilizate. Adăugați semințe proaspete de rodie cu câteva zile înainte de a le oferi cadou.

Ingrediente

  • 1 rodie mare, semințe îndepărtate
  • Sticlă de 75cl vodcă (ar trebui să fie 40% ABV)
  • 200g (7oz) zahăr tos
Sfat de top pentru a face vodcă de rodie de casă

Pentru prima săptămână, agitați zilnic vodca de rodie, după aceea, agitați o dată pe săptămână. Va dura 6 luni.

Citește Următor

Cei mai buni pomi de Crăciun artificiali pentru a pune scena în stil în acest sezon festiv