Pieptul sănătos pentru cabană cu părul motociclistului

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

1 oră 10 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	242 kCal	12%

Această rețetă sănătoasă de plăcintă de cabană de la Hairy Bikers dovedește că alimentația sănătoasă poate include mâncare confortabilă!

Această rețetă sănătoasă a plăcintei de cabană de la Hairy Bikers este un tratament fără vinovăție pe care toată familia îl poate savura. Dacă doriți o rețetă ușoară și simplă pentru plăcinta de cabană, aceasta este cea! Hairy Bikers au creat această delicioasă plăcintă de căsuță cu conținut mai mic de grăsimi pentru noul lor spectacol, The Hairy Dieters. Această rețetă ușor de plăcintă de cabană are toate aromele bogate de încălzire ale felului de mâncare tradițional, cu doar 242 de cals pe porție

Această rețetă sănătoasă de plăcintă de cabană merită așteptată. Servind 8 persoane, această masă de familie combină carne tocată de vită și o mulțime de legume, inclusiv țelină și roșii pentru a face un sos bogat. Pe lângă faptul că este un fel de mâncare ușor de scăzut de calorii, această rețetă simplă de plăcintă de cabană este sănătoasă pentru tine, deoarece este încărcată cu legume care te vor ajuta să îți atingi cinci zile. Cu un praf de cremă jumătate de grăsime și piure de cartofi infuzat cu praz, pur și simplu nu puteți greși. Resturile pot fi depozitate într-un recipient etanș la frigider până la 2 zile. Asigurați-vă că reîncălziți bine înainte de a servi.

Îți place această rețetă? Avem o mulțime de mâncăruri mai delicioase de către Hairy Bikers ”aici!

Urmăriți cum să faceți plăcinta sănătoasă la cabană a lui Hairy Bikers

ingrediente

400g carne tocată de vită
2 cepe medii, tocate marunt
2 bețe de țelină, feliate fin
2 morcovi medii, tocați
400 g de roșii tocate
2tbsp piure de rosii
500 ml stoc de vită, făcut cu 1 carne de vită
Cub de stoc
1tbsp sos Worcestershire
1tsp ierburi mixte uscate
4tsp floare de porumb
1 kg de apă rece
Sare de mare flacată
Piper negru proaspăt măcinat
Pentru acoperirea cu cartofi praznici:
750g cartofi faini
2tsp ulei de floarea soarelui
2 prazuri zvelte, tăiate și tăiate în felii de 1 cm
150g de cremă jumătate de grăsime fraiche aruncă sare de mare
Piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Pentru a face această plăcintă de cabană, așezați la foc mediu o cratiță antiaderentă sau o caserolă rezistentă la flacără. Adăugați tocatul și gătiți-l cu ceapa, țelina și morcovii timp de 10 minute până se colorează ușor. Foloseste cateva linguri de lemn pentru a rupe carnea in timp ce gateste.
Amestecați roșiile, piureul de roșii, carnea de vită, sosul Worcestershire și ierburile amestecate. Se condimentează cu un praf bun de sare și mult piper negru proaspăt măcinat. Se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura, se acoperă ușor și se fierbe ușor timp de 40 de minute, amestecând ocazional până când tocarea este fragedă.
Cu aproximativ 20 de minute înainte de a fi gata carnea, faceți cartoful să se încingă. Cojiți cartofii și tăiați-i în bucăți gros de 4 cm. Puneți-le într-o cratiță mare și acoperiți cu apă rece. Se aduce la fierbere, apoi se dă la foc ușor și se lasă la foc mic timp de 18-20 de minute sau până când cartofii sunt foarte fragede. Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă și prăjiți prazul timp de 5 minute până se înmoaie, dar nu sunt colorate, amestecând des. Se scurg cartofii, apoi se răstoarnă în tigaie, se condimentează după gust și se amestecă cu cremă fraiche până la neted. Amestecați prazul copt și dați deoparte.
școala mea va fi închisă mâine
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C / 425 ° C / Marcaj de gaz 7. Când carnea de vită a răcit timp de 40 de minute, amestecați firul de porumb cu apa rece pentru a face o pastă netedă. Amestecați acest lucru în carne de vită și gătiți încă 1-2 minute sau până când sosul este îngroșat, amestecând des.
Turnați amestecul de vită într-o farfurie de 2 litri superficială, rezistentă la cuptor. Folosind o lingură mare, adăugați carnea de vită cu piureul și prazul. Spuneți amestecul în jurul marginii vasului înainte de a vă îndreptați spre mijloc, apoi înăbușiți cu o furculiță.
Se coace timp de 30 de minute până când topping-ul este auriu și umplutura se fierbe. Dacă faceți acest lucru înainte de timp, lăsați plăcinta să se răcească, apoi acoperiți și puneți-l în frigider.