Tort de morcovi din Caraibe

servește:

Cost:

Prep:

20 min

gătit:

35 min

Acest tort de morcovi din Caraibe este o variație gustoasă a tortului clasic, dar are multe mirodenii mai încălzitoare. Este la fel de grozav cu o ceașcă de ceai!

ingrediente

Pentru tort:
125g / 4oz răspândit, topit
Făină fără gluten 125g / 4oz
2 linguri de praf de copt fără gluten
250g / 9oz zahăr muscovado ușor
2 linguriță scorțișoară
2 ouă medii
Morcovi 225g / 8oz, greutate decojită, gătită și piureată
2 linguri esenta de vanilie Madagascan
50g / 2oz Nuci, tocate
50g / 2oz nucă de nucă de cocos
100g / 3 ½ oz Ananas zdrobit în suc, scurs
Pentru înghețarea și umplerea moale:
Răspândire organică pură sau de floarea soarelui de 125 g / 4oz
325g / 11oz Gheață de zahăr
1 portocală, șorici răzuită și suc de 30 ml / 2 lingurițe

Metodă

Preîncălziți cuptorul până la 180 ° C / 350 ° F / gaz 4. Ungeți cutia cu Pure și aliniați bazele cu pergament.
danielle lloyd baby
Cerneti faina, zaharul, praful de copt si scortisoara intr-un bol mare. Bateti oul si esenta de vanilie impreuna. Adăugați acest lucru și Pura topită la amestecul uscat și bateți bine. Pliați morcovii, nucile, nuca de cocos și ananasul. Împărțiți bateria între cele două cutii pregătite.
Coaceți timp de 35 de minute sau până când marginile s-au îndepărtat din lateral.
mile teller keleigh sperry
Lăsați prăjiturile să se răcească ușor în cutii, apoi întoarceți pe suporturi de sârmă, îndepărtați hârtia și lăsați-le să se răcească.
Bateți zahărul pur și glaziv împreună până la moale și pufos. Bateți cu suc de portocale și suc. Dacă glazura pare să se rumenească, trebuie să bateți cu puțin zahăr.
Sandwich cele două prăjituri împreună cu jumătate de glazură și folosiți restul pentru a decora blatul. Garnisiți cu coajă portocalie.

Faceți clic pentru a evalua (92 evaluări) Trimiterea ratingului